Тошкент давлат аграр университети томорқа сабзавотчилиги

ПОМИДОР (Очиқ усулда)
Помидор мамлакатимизда энг кўп етиштириладиган 
сабзавот экинларидан биридир. Республикамиз об-ҳаво-
си шароитида очиқ усулда помидордан икки марта ҳосил 
олиш мумкин: эртаги ва кечки. Очиқ усулда помидорнинг 
асосан детерминант нав ва дурагайлари етиштирилади, 
аммо айрим индетерминант навларни ҳам ўстириш мум-
кин. Бунинг учун ўсимликка махсус тирговуч ўрнатилади 
ва бўйи жуда ўсиб кетмасидан олдин чилпиб қўйилади. 
Очиқ усулда помидор етиштириш ўзига хос афзалли-
кларга эга: уларни етиштириш бирмунча осон, мевалари 
эса таркиби ва таъм сифатлари жиҳатидан иссиқхона по-
мидорларидан анча устун туради. Уларни парваришлаш 
ҳам анча енгил ҳисобланади. Помидор жуда серҳосил 
сабзавот бўлиб, яхши зовурланган гумус миқдори етар-
лича бўлган тупроқларда жуда юқори ва сифатли ҳосил беради.
ЎСИМЛИК ТЎҒРИСИДА МАЪЛУМОТ
Уруғ экилгандан майсалар униб 
чиққунгача бўлган вақт
6-8 кун
1 та ўсимликнинг ўртача ҳосилдорлиги
2 кг
Уруғ унувчанлигининг сақланиши
3 йил
Уруғ экилгандан ҳосилни йиғиб 
олишгача бўлган вақт
14-16 ҳафта
Ўсимликнинг ўзига хос хусусиятлари
Етиштириш енгил, кўчат билан экиб 
жуда эрта етиштириш мумкин.
ТУПРОҚ
• Помидор – иссиқсевар ўсимлик, жанубий нишабликдаги ерлар унинг учун энг 
яхши жой ҳисобланади. Тупроқ кузда компост ва торф солиб чопиб қўйилади. 
Экишдан бироз олдин комплекс ўғитлар солинади.
• Агар майдон кичик бўлса, иссиқхонадаги сингари помидорни туваклар ёки ком-
постли қопларда ҳам етиштириш мумкин. Кўтариб олинган эгатларда помидор-
лар айниқса яхши ҳосил беради.

---

Cабзавотлар ва уларни етиштириш
112
ТУПРОҚ
• Помидор – иссиқсевар ўсимлик, жанубий нишабликдаги ерлар унинг учун энг 
яхши жой ҳисобланади. Тупроқ кузда компост ва торф солиб чопиб қўйилади. 
Экишдан бироз олдин комплекс ўғитлар солинади.
• Агар майдон кичик бўлса, иссиқхонадаги сингари помидорни туваклар ёки ком-
постли қопларда ҳам етиштириш мумкин. Кўтариб олинган эгатларда помидор-
лар айниқса яхши ҳосил беради.