2-Маъруза: Микроорганизмларни ўстириш усуллари


Синхрон бўлинадиган культуралар


Download 3.53 Mb.
bet8/11
Sana17.11.2023
Hajmi3.53 Mb.
#1782963
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Bog'liq
2 маъруза Саноат микробиологияси 2023

Синхрон бўлинадиган культуралар

  • Синхронлаш-, ҳар хил таъсирлар натижасида, микроб популяциясининг сунъий равишда бир хил физиологик ҳолатга келтирилиши. Бундай ҳолатни энг осон аниқлаш кўрсатгичи, культура ҳужайраларининг барчасини бирвақтда (синхрон) ва бир хилда бўлинишини кузатиш ҳисобланади.

Синхрон кўпайиш хусусиятига эга бактериялар турлари
Escherichia coli
Salmonella sp.
Corynebacterium diphtheriae

Даврий синхрон ўстириш

Синхронланиш даражасини аниқлаш учун Шербаум таклиф қилган «Синхронлаш индекси» (Is) кенг тарқалган бўлиб, у қуйидаги формула асосида хисобланади

  • Is = (N1/N0 – 1) • (1 – T/g)
  • N0 – ҳужайраларни синхрон бўлиниш олдидаги сони;

    N1 – синхрон бўлинишдан кейинги сон;

    Т – синхрон бўлиниш содир бўлиш даври;

    g – бир генерациянинг давомийлиги.

Жараёнга таъсир кўрсатувчи омилларнинг характерига боғлиқ равишда

механик танлаш (селектив методлар)

физик омилларнинг таъсири

кимёвий-биологик омилларнинг таъсири.

Тўхтовсиз-синхрон ўстириш


Бу усул, шунингдек фазоли ўстириш методи ҳам деб аталади. Чегараланмаган вақт давомида ҳужайраларни синхрон бўлинишига кафолат беради. Метод ферментёрдан ўсиб турган культуранинг ярим ҳажмини вақт оралиғида қуйиб олиш ва шунча миқдорда янги озуқа муҳити қўшишга асосланган.
Ишлаб чиқариш штаммларининг сифатини назорат қилиб турувчи лабораторияларнинг кўриниши
Озуқа муҳити тайёрлаш учун ишлатиладиган сувни минералсизлантириш ускунасининг кўриниши
Озуқа мухитларини тайёрлаш ва стерилизациялаш ускунаси
Биореакторлар ва уларнинг ташқи кўриниши

10 литрлик биореакторнинг умумий кўриниши


100 литрли биореакторнинг умумий кўриниши
1000 литрли биореакторнинг умумий кўриниши
Биореакторнинг схемаси
Биореактор билан ишлашни бошқариш пульти

Download 3.53 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling