8-Ma’ruza. Fermentlarning strukturasi va klassifkatsiyasi Reja

 
NAZORAT UCHUN SAVOLLAR 
1. Fermentlarning ahamiyati 
2. Fermentlarning strukturasi va klassifikatsiyasi 
3. Fermentlar nomenklaturasi 

---

 5- Ma’ruza bo’yicha topshiriq 
1. Fermentlarning tuzilishi. 
2. Fermentlarning aktivligiga haroratning ta’siri. 
3. Fermentlarning aktivligiga pH muhitining ta’siri. 
 
5- Mustaqil ta’lim bo’yicha topshiriq 
1. Fermentlar klassifikatsiyasi (bajarish mexanizmi-taqdimot) 
2. Fermentlarning o’ziga xos kimyoviy xususiyatlari (bajarish mexanizmi-
referat) 
3. Fermentlarning ta’sir etish mexanizmi (bajarish mexanizmi-test tuzish)