ВМЕШАТЕЛЬСТВА, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ОЗДОРОВЛЕНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ И ПОВЫШЕНИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ
Всем людям, живущим с диабетом, необходимо консультирование по вопросам здорового питания и регулярной физической активности с учетом их возможностей. Существующие руководства по диетотерапии при сахарном диабете типа 2 не дают идентичных рекомендаций, однако все они сходятся в едином мнении относительно следующих рекомендаций: сокращение количества потребляемых калорий для больных с избыточным весом и ожирением, замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами (14), потребление пищевых волокон на уровне или выше уровня, рекомендованного для общей популяции (15), а также отказ от потребления дополнительных сахаров, табака и чрезмерного употребления алкоголя (16). Групповое обучение пациентов является экономически эффективной стратегией (13).
В течение некоторого времени предполагалось, что ограничение общего потребления калорий посредством низкокалорийной диеты может привести к уменьшению симптомов или прекращению гипергликемии, характерной для диабета типа 2, но не стоит забывать, что контроль гликемии возможен до тех пор, пока пациент снова не начнет прибавлять в весе (17) (см. Вставку 8).
Контроль уровня содержания
глюкозы в крови важен для предотвращения или замедления прогрессирования осложнений
Ограничение общего потребления калорий при помощи бариатрической (или метаболической) хирургии с целью уменьшения размера желудка теперь признано эффективным методом лечения тяжелого диабета типа 2, обусловленного чрезмерным ожирением, по крайней мере, в
условиях, где доступны необходимые ресурсы. После бариатрической операции у многих больных сахарный диабет проходит обычно в течение нескольких дней после операции, аналогично тому, как диабет проходит при начале
очень низкокалорийной диеты, еще до потери веса, что указывает на возможную роль гормонов желудочно-кишечного тракта в метаболизме глюкозы. В зависимости от выбранной операционной техники снижение избыточной массы тела колеблется в диапазоне от 54 до 72%
(18). Однако не многие учреждения здравоохранения располагают необходимыми для такого
рода операций ресурсами, что делает данное лечение доступным лишь для весьма узкого круга больных.