Laboratoriyalıq jumıslardın` temaları

6-Jumıs. Adamkevich reaktsiyası.
Triptofan amminokislota eritpesine kontsentrlengen atsetat kislota kosıp, probirka diualı boylap pipetkadan esten kontsentrlengen sul`fat kislota kuyıladı. Bunda eki suyıklık kızıl fiolyot sakina payda boladı. Bul atsetat kislota kuramında aralaspa sıpatında ushıraytugın glikosilat penen triptofan kislotalı ortalıkta renli onimler payda kılıu kasietine iye ekenligin delilep beredi.
Jumıs tertibi. Probirkaga 1-ml 0,05%-li triptofon xem 1ml kontsentrlengen atsetat kislotadan kuyıladı probirkanı biraz kızdırıp, ten kolemde probirka diualı boylap jene kontsentrlengen atsetat kislotadan kosıladı ( suıklıklar bir-biri menen aralaspauı kerek), 10 minut otkenen son xer eki suıklık shegarası kızıl fiolet ren payda boladı.
Reaktivler: Kon tsentrlengen atsetat kislota kontsentrlengen sul`fat kislota xem 0,05%-li triptafon kislota.
7-shi Jumıs.Ningidrin reaktsiyası.
Barlık d -aminokislotalar ningidrin (triketogidrindenat) penen ozara reaktsiyaga kirisip , kok yaki fiolet renli birikpe payda kıladı. Ningidrin menen aminokislotanın ozara tesirleniu reaktsiyası tomendegishe:
O
|| ON R
// \ / \ / |
| || C +H2N--CH — COOH®
\\ / \ / \
|| ON
O
O
|| N O
// \ / \ / //
® | || C + R--C--N+NH3+CO2
\\ / \ / \
|| ON
O
Reaktsiya netiyjesinde al`degid, ammiak, CO2xem keqa`lpine keltirilgen ningidrid payda boladı.
Kelpine keltirilgen ningidrin, amiak xem jene 1-molekula ningidrin reaktsiyaga kirisip kok fiolet renli birikpe payda etedi.
O O
|| N NO ||
// \ / \ / \ / \ // \
| || C + S | || +NH3 ®
\\ / \ / \ / \ / \\ /
|| ON NO ||
O O

O O
|| ||

// \ / \ / \ // \
®| || C=NH--C | ||
\\ / \ / \ / \\ /
|| ||
O O
Kok fiolet birikpe .
Jumı tertibi
Amminokislotalar aralaspasınan 1-2 ml alıp, probyrkaga salınadı,ustine 3-5 tamshı 1%-li ningidrin eritepsinen kosıladı xem kaynatıladı. 1-2 minuttan son tekserilip atırgan ertpe kuramında d-amminokislotalardın barlıgın bildiriushi kok binafsha ren payda boladı. Bul usıl jerdeminde amminokislotalardı mugdar jagınan da anıklau mumkin.
Reaktivler: amminokislotalar aralaspası , ningidridnin 1%-li spirtli eritpesi.
JUMIS AQIRINDA TALABALAR ESABAT BEREDİ.