Laboratoriyalıq jumıslardın` temaları

Beloklardı dializlew


Oqsillarnidializ 1 qilish
Oqsillardializusulidaturlixiltuzlarvakichikmolekulalibirikmalardantozalanadi. Buusuldaularmaxsusdializqiluvchixaltachalargasolinib, oqarsuvgauzoqvaqtbotiribquyiladi. Dializqiluvchixaltachalarmaxsusmateriallardantayyorlanadi. Bumateriallarkichikmolekulalibirikmalarnivaionlarniyaxshiutkazadiganbulishikerak. Yarimutkazgichmembranalarsifatidasellofanvazqayvonlarningsiydikpufagidanfoydalanishmumkin. Dializuchunkupinchasellofanxaltachalarishlatiladi. Agaroqsillarturlixiltuzlaryordamidaajratibolinganbulsa, ulartarkibidagatuzdializyulibilantozalanadi.
Ishtartibi.Uzunligi 10-12 sm, diamstri 0,7 smbulganshishanayningbirtomoninisellofanbilanberkitiladi. Shishanaychaga 5-6 tomchioqsileritmasidanva 2-3 tomchioshtuzieritmasidanquyiladi. Keyinshishanaycha 2-3 mlsuvibulganprobirkagatushiriladi. 10-15 minututgach, shishanaychaolinadivadistillangansuvdaxloridlarvaoqsilboryokiyuqligitekshiriladi.
Xloridlarnianshugashuchundistillangansuvdan 0,5 mlprobirkagasolib, ustigakumushnitratning 1% lieritmasidan0,2 mlqushiladi. Bundakumushxloridchukmagatushadi.
Oqsillarnianshugsashuchun biuret reaksiyasidan foydalaniladi. Buninguchundistillangansuvdan 0,5 mlolib, uningustiganatriygidroksidning 20% lieritmasidan 0,5 mlvamissulfatning 2% lieritmasidan 5-10 tomchiqushiladi. Binafsharangqosilbulmaganligioqsilyuqligidandarakberadi.
Reaktivlar:soyaoqsilining eritmasi, osh tuzining tuyinganeritmasi, kumushnitratning 1 % lieritmasi, natriygidroksidning 20% lieritmasi, missulfatning 2% lieritmasi.
Laboratoriyalıq jumıs № 3
Beloklardın` fizikalıq-ximiyalıq qa`siyetleri. Beloklardı sho`ktiriw reaktsiyaları
Reje:
2.1.Beloklardın` fizikalıq ha`m ximiyalıq qa`siyetleri..
2.2.Beloklardı sho`ktiriw reaktsiyaları.
Sabaqtın` maqseti:
1.Sabaqtın` bilim beriwdegi maqseti: Talabalarg`a. Beloklardın` fizikalıq ha`m ximiyalıq qa`siyetlerin ha`mde beloklardı sho`ktiriw reaktsiyaların orınlaw boyınsha teren` teoriyalıq bilimler beriw.