38
bilan biriksa, arginin α-naftol molekulasidagi naftalin yadrosnning β-
holatiga birikadi va naftil arginin hosil qiladi:
Reaksiya faqat argininga xos bo‘lmasdan, balki tarkibida guanidin
guruhi bo‘lgan boshqa moddalar (metil-guanidin, glikosamin va almatin)
ham bu reaksiyani berishi mumkin. Lekin bu
birikmalar oqsil tarkibida
uchramaydi, shuning uchun reaksiyaga halaqit bermaydi. Shunday
qilib,ushbu reaksiya oqsillar tarkibida uchrovchi argininga tegishli yagona
reaksiya bo‘lganligi sababli undan oqsillar
tarkibida bu aminokislotani
aniqlashning ham sifatiy, ham miqdoriy tahlilida
foydalanish mumkin
bo‘ladi.
Kerakli biomaterialar:tuxum oqsili, bug‘doy oqsili, 0,05 % li arginin
eritmasi.
Kerakli jihozlar:shtativ,
probirkalar, pipetkalar,
spirt lampa yoki suv
hammomi.
Kerakli reaktivlar:10 % li natriy ishqori eritmasi,α- naftolning
spirtdagi 0,1 %
li eritmasi, 2 % li gidrobromid eritmasi.
Ishni bajarish tartibi. 3 ta probirka olib, birinchisiga 5 tomchi 1 % li
tuxum oqsili, ikkinchisiga 5 tomchi 1% li bug‘doy oqsili, uchinchisiga 5
tomchi 0,05% li arginin eritmasidan quyib, hamma probirkalarga 5
tomchidan 10% li o‘yuvchi natriy, 3 tomchi α - naftolning spirtdagi 0,1%
li eritmasi va 2 tomchi dan 2% li gipobromid eritmasidan tomiziladi.
Probirkalardagi
suyuqliklarqizil
rangga kiradi.
Do'stlaringiz bilan baham: