O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta'lim vazirligi toshkent davlat iqtisodiyot universiteti sh. S. Sayfutdinov, F. N. Xalimova mehmonxona xo‘jaligi infratuzilmasi
“Xizmatlar” tushunchasi va ularning turlari
Download 1.22 Mb. Pdf ko'rish
|
08 Turizm&Servis Kaf 18 MEHMONXONA XO\'JALIGI INFRATUZILMASI TDIU unlocked
- Bu sahifa navigatsiya:
- 10.3. Turistik xizmatlar xavfsizligini ta’minlash bo‘yicha standartlashtirish talablari
10.2. “Xizmatlar” tushunchasi va ularning turlari
“Aholiga xizmat ko‘rsatish” standarti amalga joriy etildi. Ushbu xujjatga muvofiq “Xizmat” natijasi, shuningdek ijrochining iste‘molchi ehtiyojini qondirish bo‘yicha o‘z xususiy faoliyati tushuniladi. Aholiga ko‘rsatiladigan xizmatlar mo‘ljallangan vazifasiga ko‘ra, moddiy va ijtimoiymadaniyga bo‘linadi. Moddiy xizmat - bu xizmat iste‘molchining moddiy-maishiy ehtiyojlarini qondirish bo‘yicha ko‘rsatiladigan xizmatdir. Moddiy xizmat buyumlarning iste‘mol xususiyatlarini tiklash (saqlash, o‘zgartirish)ni ta‘minlaydi yoki fuqarolarning buyurtmasiga ko‘ra, 135 yangi buyumlarni tayyorlaydi. Shuningdek, yuklarni va odamlarni ko‘chirish, iste‘mol uchup sharoit yaratish maqsadini ko‘zda tutadi. Xususan, moddiy xizmatlarga buyumlarni ta‘mirlash va tayyorlash bilan bog‘liq maishiy xizmatni, uy joy kommunal xizmatini, umumiy ovqatlanish xizmatini, transport xizmati va boshqalarni kiritish mumkin. Ijtimoiy - madaniy xizmat - bu iste‘molchining ma‘naviy, itellektual ehtiyojini qondirish va uning risoladagidek hayot faoliyatini qo‘llab - quvvatlash bo‘yicha ko‘rsatiladigan xizmatdir. Ijtimoiy madaniy xizmat shaxsning ma‘naviy va jismoniy rivojlanishi, salomatligini tiklash, kasbiy mahoratini oshirish imkonini beradi va ta‘minlaydi. Ijtimoiy-madaniy xizmatlarga tibbiy xizmat, madaniy xizmat, ta‘lim va turizmni, boshqalarni kiritish mumkin. Shunday qilib, standart aholiga ko‘rsatilayotgan ko‘p qirrali xizmatlar orasida turistik xizmatning o‘rnini aniqlash imkonini beradi va ularni ijtimoiy-madaniy xizmatlar sirasiga kiritish mumkin. «Turistik xizmatlar, Umumiy talablar»ga muvofiq turistik xizmatlar - turistlarning tegishli ehtiyojlarini qondirish bo‘yicha turistik korxona faoliyati natijasidir. 10.3. Turistik xizmatlar xavfsizligini ta’minlash bo‘yicha standartlashtirish talablari O‘zbekiston Respublikasining «Iste‘molchilar huquqlarini himoya qilish to‘g‘risida»gi Qonuniga muvofiq barcha turdagi turistik xizmatlar uchun quyidagi talablar majburiy hisoblanadi: - hayot va salomatlik xavfsizligi; - ekskursiyachilar va turistlar mulkining tabaqalanishi; - atrof- muhitni muhofaza qilish. O‘zbekistonda birinchi marta «Turistik - ekskursion xizmat ko‘rsatish. Turistlar va ekskursiyachilar xavfsizligini ta‘minlash bo‘yicha talablar» standarti amalga joriy etildi. Bu turistik xizmatlarni majburiy sertifikatsiyalash chog‘ida asosiy xujjat bo‘lib hisoblanadi. U aholiga turistik xizmat ko‘rsatuvchi hamma korxonalar, tadbirkor fuqarolar uchun tashkiliy-huquq shakldagi mezon vazifasini bajaradi. Turistik xizmat ko‘rsatish chog‘ida ushbu standartga muvofiq turistlar salomatligi va hayoti uchun ham oddiy sharoitda ham favqulodda vaziyatlarda (tabiiy ofatlar chog‘ida va boshq.) maqbul darajasi taminlanishi lozim. @TDIU_ARM 136 Turistik xizmat ko‘rsatishda inson sog‘ligi va hayoti uchun xavf-xatar quyidagi sharoitlarda vujudga keladi: - xatar manbai mavjudligi; - ushbu manbaning inson uchun xavfli darajaga etishi; - insonning xavf manbi ta‘siriga mahkumligi. Zararli omillar (xatar omillari) turizmda quyidagi tarzda klassifikatsiyalanishi mumkin: - jarohat xavfi; - atrof-muhit ta‘siri; - yong‘in xavfi; - biologik ta‘sir; - ruhiy-jismoniy zo‘riqish; - nurlanish xavfi; - kimyoviy ta‘sir; - gazlanish va changlanishning yuqoriligi; - xavf-xatarning spetsifik omillari; - boshqa omillari. Jarohat xavfi mexanizm va predmetlarni, murakkab relefli joydagi jismlarni, tog‘qatlamlari (tosh qulashi, sel kelishi, qor ko‘chishi) ni ko‘chirish tufayli paydo bo‘ladi. Shuningdek, turistik jihozlar sifatida foydalaniladigan buyumlar, kiyimlar, poyafzal va boshqalarning noqulayligi ham jarohat xavfini keltirib chiqaradi. Bularga yana xavfli atmosfera hodisalari (atmosfera elektri, chaqmoq, yashin va boshq.) ni ham kiritishi mumkin. Turizmda jarohat xavfini kamaytirishni ta‘minlaydigan asosiy vositalar qo‘yidagilardan hisoblanadi: - territoriyadagi xavfli uchastkalar, mexanizmlar va qurilmalarni ehtiyoj tusiqlari bilan ajratish, (ko‘targichlar, arqon yo‘llar, suv havzalari, tog‘chang‘isi va boshq.); - individual himoya vositalaridan foydalanish (ehtiyot iplari, murakkab turistik marshrutdagi xavfli uchastkalardan o‘tishda bog‘lanmalar, bosh shlyomlari, muz qo‘poruvchi, ehtiyot ipchalari jihozlari); - turistik jihozlar va inventorlarga ergonom talablarga rioya etish; - yashash joylari, jamoat binolarida qurilish normalari talablariga turistlarni tashish uchun foydalaniladigan transport vositalari texnik xolati tegishli normativ xujjatlari talablariga rioya kilish (suzish vositalari, ekskursiya avtobuslari va boshq.); - foydalaniladigan uskunalar va inventorlar ekspluatatsiya koidalariga rioya etish (liftlar, aravachalar, ko‘targichlar va boshq.); - jarohatdan ogoh etish bo‘yicha choralar va xatar omillari haqida turistlarni xabardor qilish; - turistlar xatardan holi bo‘lish jarohat olganda nima kilishlari, qanday choralarni ko‘rishlari haqida xabardor qilingan bo‘lishlari shart. Atrof - muhit ta‘siri. Atrof-muhit harorati ko‘tarilgan yoki pasayganlik, turistlarga xizmat ko‘rsatiladigan zonada namlik va havo o‘zgaruvchanligi, barometrik bosimning tushib ketishi bilan shartlangan. 137 Turistlarning hayoti va salomatligi xavfsizligini saqlash maqsadida oziq-ovqat mahsulotlari tayyorlash, transportda tashishda me‘yoriy hujjatlarda, sanitariya qoidalari va me‘yorlarida belgilangan talablarga qat‘iy amal qilinishi kerak. Ekskursiyalar, poxodlar va sayohatlar paytida turistlarni transportda tashish aniq transport turlarida yo‘lovchilarga xizmat ko‘rsatishning amaldagi qoidalari talablariga muvofiq amalga oshiriladi (avtomobil, temiryo‘l, havo, suv transportlar va boshqalar). Turistlarga xizmat ko‘rsatishda qo‘llaniladigan turistik anjomlar va inventorlar amaldagi o‘sha tur jixozlarga belgilangan me‘yoriy hujjatlar talablariga mos kelishi zarur. Har bir turistik korxonada favqulodda vaziyatlarga xodimlarni maxalliy boshqaruv organlari bilan qutqaruv ishlarida hamkorlikda harakat qilish rejalari ishlab chiqilib, tasdiqlanishi kerak (tabiiy ofatlar, yong‘in va boshq). Turistik korxona rahbari xodimlarni favqulodda vaziyatlarga tayyorgarligi va harakati uchun javobgardir. Turistik korxona turistlarni har bir xizmat aniq xatar elementlari va uni bartaraf etish choralari bilan tanishtirishga majbur. Turistlarning hayoti va sog‘lig‘ini saqlash uchun zarur axborotlar dam olish boshlanguncha ham, xizmat ko‘rsatish jarayonida ham taqdim etiladi. Turistik trassaning tabiiy murakkabligini harakterlovchi axborot, turistning shaxsiy jismoniy tayyorgarligi zarur darajasi, individual ekipirovka - keyinish xususiyatlari reklama - axborot materiallarida va turistik yo‘llanmaga ilova axborot varaqasida o‘z aksini topishi kerak. Download 1.22 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling