Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi va sanoat uzumchiligi

2.5 Asosiy apparatni mexanik hisoblash

RZ-VNS-2 sinxron aralashtirish qurilmasi .

RZ-VNS-2 sinxron aralashtirish usuli bo'yicha gazlangan alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun o'rnatish (4-ilova).
2- ustunda deaeratsiya silindrsimon idish bo'lib, uning pastki qismida ustun ichidan o'tadigan quvur liniyasi o'rnatilgan. Ustun ichiga konusning plitalari o'rnatiladi. Bu erda havoning suvdan qisman ajralishi mavjud.
Ustundagi vakuum markazdan qochma vorteks nasos yordamida saqlanadi, u alohida idishdan suv oladi va uni suvdan chiqarilgan havoni qabul qiluvchi ejektorga beradi.
ustuni 3 silindrsimon idish bo'lib, uning pastki qismida drenaj xo'rozi o'rnatilgan. Ustunning pastki qismida reaktiv nozuldan karbonat angidrid bilan to'yingan suvni etkazib berish uchun armatura mavjud. O'rta qismda suv darajasini ushlab turish uchun uchta sensor mavjud. Datchiklar tepasida karbonat angidridni etkazib berish uchun valfli bosimni pasaytiradigan valf mavjud. Reaktiv nozullarda karbonat angidrid bilan suvning to'yinganligini sozlash igna valfi yordamida amalga oshiriladi. To'yinganlik ustuni saqlash ustuniga ulangan 4. Gaz-havo aralashmasini chiqarish uchun bir xil quvur liniyasiga xavfsizlik klapan va nazorat oynasi o'rnatilgan.
Pistonli dozalash pompasi mikser 8 ga oldindan belgilangan nisbatda karbonat angidrid va sirop bilan to'yingan suvni etkazib beradi. Dozalash pompasi vites qutisining gidravlik qismi va elektr motoridan iborat. Dozalash nasosidan olingan sirop dozasi mikserga 8 pastki qismga o'rnatilgan fitting orqali kiradi. O'rta qismda dozani suv bilan ta'minlash uchun armatura mavjud va yuqori qismda joylashgan armatura orqali aralash ichimlik saqlash ustuniga beriladi.
Jet nozul 10 ikkita nozul va ikkita kengaytirgich o'rnatilgan korpusdan iborat. Bu erda suv karbonat angidrid bilan to'yingan. O'rnatishdagi nozullar soni shishani quyish liniyasining quvvatiga bog'liq.
Sirop idishi float regulyatori bilan jihozlangan.
Filtrlangan suv elektromagnit klapan orqali deaeratsiya ustuniga beriladi va konusning plitalariga quyiladi. Vakuum nasosi va suv oqimi ejektori tomonidan yaratilgan deaeratordagi vakuum tufayli unda erigan havoning bir qismi suvdan chiqariladi. Yuqoridagi ikkita datchik ish darajasini ko'rsatadi, pastki qismi deaeratordagi qolgan suvni ko'rsatadi.
Deaeratsiyalangan suv deaeratorning pastki qismida yig'iladi, u erdan nasos 9 orqali to'yingan kolonkaga reaktiv shtutser 10 orqali yuboriladi, u erda qisman karbonat angidrid bilan to'yingan bo'ladi.
To'yingan suvni tanlash to'yingan suv va siropni ma'lum miqdorda mikser bilan ta'minlaydigan dozalash pompasi tomonidan to'yingan ustunning pastki qismida joylashgan armatura orqali amalga oshiriladi. Mikserdan tayyor ichimlik saqlash ustuniga beriladi, u erdan to'ldirish mashinasiga kiradi.
To'yinganlik ustunining ichki diametri:


== _0,26 м

bu erda Q - to'yinganlik ustunining quvvati, m ³ / soat; V _in - ustundagi suvning harakat tezligi, m / s.

Pastki va qopqoqning sirtini hisobga olmagan holda ustun sig'imi:


\u003d 0,10 m ³

Bu erda h _k - to'yinganlik ustunining balandligi, m.

To'yinganlik ustuni qobig'ining devor qalinligi:


, m (2.5.1)
= 0,0025 m

bu erda p - ustundagi ish bosimi, MPa; [ s ] – qobiq va pastki materialning ruxsat etilgan kuchlanishi, MPa; ph - payvand chokining mustahkamlik omili; C ₀ - korroziyaga qarshi ruxsat; C0 = 0,001 м; _{_} C ₁ - strukturaviy sabablarga ko'ra qalinligining oshishi; C ₁ \u003d 0,0014 m.

Qobiqdagi ruxsat etilgan bosim:

R _qo'shimcha = =

Qobiqdagi mustahkamlanmagan teshikning ruxsat etilgan eng katta diametri:

dodop ₌ , m (2.5.2)

d _odop = =0,041 м

bu erda d' _st - nominal devor qalinligi, m.

To'yinganlik ustunining pastki devor qalinligi:


, m (2.5.3)
=0,0024 м

bu erda h _d - pastki qismning balandligi, m.

Ustunning pastki qismidagi mustahkamlanmagan teshikning ruxsat etilgan eng katta diametri:

D _kun.qo'shish = , m (2.5.4.)

D _{kun.qo'shimcha} = =0,0341 м

Shlangi o'rtacha diametri:

=0,357 м

bu erda d _vn.p - muhrlangan qistirmaning ichki diametri, m; d _out.p - qistirmaning tashqi diametri, m.

Shlangi sinov bosimi:


= 0,07 + 0,3 MPa

Muhitning ichki bosimining taxminiy kuchi:

p _c = 0,84 p _u = 0,84 0,357 ² _ 0,37 = 0,04 MPa

To'yinganlik ustunini iloji boricha muhrlaydigan maxsus bosim:

Shlangi qistirmasining eksenel siqish kuchi:

r _p \ _u003d p d _sr.p d e r urish \ u003d 3,14 0,357 0,02 1,619 \ _u003d 0,035 MPa

bu erda b _{e -} muhrning samarali kengligi, m.

Flanj murvatidagi kuchlanish kuchi:

r _b \u003d r _s + r _p \u003d 0,04 + 0,035 \u003d 0,075 MPa

Boltning ichki diametri:

d _b \u003d 0,25 , m (2,5,5)

d _b = 0,00075 м0,25 =

Bu erda [ s ] _b - murvat materialining ruxsat etilgan kuchlanishi, MPa.

Yig'ish, ishlatish va dizayn shartlarini hisobga olgan holda biz M8 murvatini tanlaymiz (ya'ni d _d \u003d 0,008 m.).
Yassi qistirmalari uchun moment qo'li:


m

bu yerda d _b.o - murvat doirasining diametri, m;

d ′ _b - murvatlarning qabul qilingan diametri, m.
Yassi troyniklar uchun kamaytirish koeffitsienti:


= 0,77

bu erda d _n.f - gardishning tashqi diametri, m.

Flanj qalinligi:

h _f = K _d =0,02 м

bu erda ph _f - gardishning teshiklar bilan zaiflashuv koeffitsienti; [ s ] _f - gardish materialining ruxsat etilgan kuchlanishi, MPa.

Metall bo'lmagan qistirmalari uchun moment qo'li:


m

Yakuniy murvat kuchi:

bu erda E - gardish materialining elastiklik moduli, MPa.

Flanj murvatlarining minimal soni:

Z _min = (2.5.6)

Z _min == 1,3

bu erda [ r ] - gardishning halqa yo'nalishidagi ruxsat etilgan buzilish burchagi.

Z = 2 murvat sonini qabul qilamiz .
Shlangi qalinligi h _n \u003d 0,25 m, h _f \u003d 0,25ּ0,02 \u003d 0,005 m.
Zavod uchun hisob-kitoblarga asoslanib, biz 2.15-jadvalda ko'rsatilgan texnik xususiyatlarga ega RZ-VNS-2 tipidagi sinxron aralashtirish moslamasini qabul qilamiz:

2.15-jadval

RZ-VNS-2 tipidagi sinxron aralashtirish uskunasining texnik tavsiflari

Hosildorlik, l/soat	6000
Ichimlikdagi karbonat angidrid miqdori, wt. %	0,8
Ustundagi ish bosimi, MPa: - deaeratsiya - to'yinganlik - kümülatif	0,08 0,6 0,6
Kiruvchi suv harorati, ^0S, ortiq emas	6
Kiruvchi karbonat angidridning bosimi, MPa	0,6 - 0,8
Aralash siropi harorati, ^0S	8
Jet nozullari soni	2
Elektr dvigatellarining quvvati, kVt	o'n bir
Umumiy o'lchamlar, mm	2200/1600/2500
Og'irligi, kg	1600