Boshqaruvi hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti
Download 3.63 Mb. Pdf ko'rish
|
31010501 - Oshpaz-qandolatchi33
- Bu sahifa navigatsiya:
- Madaniyatnin g xilma-xilligi
|
vaziyatdan
chiqib ketish. To‘qnashuvdan chiqib ketish usullari tushunchalarini , Djin Shpigel usullarini qo‘llash aniqlash yo‘llari. Tushuntirib aytadilar. To‘qnashuvli vaziyatdan chiqib ketish qo‘llanadigan xulq uslublaridan tashqari biz sizlarga yana bitta “Djil Shpigel uzugi” degan usulni ko‘rsatmoqchimiz. Ushbu usulni qo‘llagan mehmonxona ma’muriyatlari ko‘pincha to‘qnashuvli vaziyatlarni bartaraf etishgan. /arbda mutaxassislarni tayyorlashda bu usulni o‘rgatishga katta ahamiyat berishadi. Djil Shpigel uzugini qo‘llab quyidagi vaziyatdan chiqib keting: 1-Qadam – ma’muriyatning xarakatlari boshlanishi. 2-Qadam – to‘qnashuvda 2 2 “ammo”, “lekin” degan bog‘lovchilarni ishlatmaslik lozim, chunki bu so‘zlar bir-birining orasidagi tushunmovchilikni keskinlashtiradi.3-Qadam – isbotlash – vujudga kelgan to‘qnashuvning mantiqiy tomonini ajratib olish kerak 4-Qadam – kamchiliklarni bartaraf etish uchun bir necha mumkin bo‘lgan tadbirlarni taklif qilish . 19 Madaniyatnin g xilma-xilligi Mamlakatlarda ishbilarmonlik madaniyati.., Muzokaralar .Tadbirkorlik xususiyatlari. Bu qismda R.D. Lyuisning “Xalqaro biznesda ishbilarmonlik madaniyati” deb nomlangan kitobidan parchalar olingan. Maqsad: har xil mamlakatlar vakillari bilan bo‘lgan muloqotning xususiyatlarini, biznes olib borish, axloq, ishbilarmonlik madaniyati, tashkilotlar tarkibi, qaror qabul qilish, muzokaralar olib borish, menejerlar xususiyatlarini ko‘rsatish. Bu xususiyatlarni nafaqat bilish, balki mehmondorchilik sohasida ishchilar tomonidan qo‘llanilishi ham kerak. Axir aynan ular turli mamlakatlardan kelayotgan, turli madaniyatga ega bo‘lgan mehmonlar bilan muloqot yuritishlariga to‘g‘ri keladi. Bu bilimlar ularga ba’zi tushunmovchilik va to‘qnashuvlarni bartaraf etish, mehmon va hamkorlar bilan o‘zaro bir-birini tushunishga yordam beradi. Nemis yoki finn uchun nima haqiqat bo‘lsa, o‘sha haqiqatdir. Yaponiya va Britaniyada eng muhimi – aytishib qolmaslik kerak. Xitoyda absolyut haqiqatning o‘zi yo‘q. Italiyada haqiqat borasida kelishib olish mumkin. Madaniyatlar xilma-xilligi bu ertaga yo‘q bo‘lib ketadigan narsa emas. Bu shunday bir sohaki, uni o‘rganish bu juda katta boylik, chunki, birinchidan, u aql doirasini kengaytiradi, ikkinchidan, tadbirkorlikda juda katta foyda keltiradi. Turli madaniyatlarga mansub bo‘lgan odamlar bir xil tushunchalardan foydalanishadi, ammo ularning ma’nosi har hil bo‘lishi. 4 4 2 Download 3.63 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|