Мавзу: Овқатланиш саломатлик омили. Овқатдан захарланишлар ва уларнинг профилактикаси
Download 4.15 Mb.
|
Овқатланиш саломатлик омили
- Bu sahifa navigatsiya:
- Витамин «С»
Қ А Н Д Л И Д И А Б Е ТВитаминлар-паст молекулали органик бирикмалар бўлиб, биологик актив хусусиятга эгадир ва улар жуда кам миқдорда бўлишига қарамай бир қатoр физиологик ва биокимёвий жараёнларни тартибга солиб туради. Кўпгина витаминлар ферментлар таркибига кириб, уларнинг фаоллигини жадаллаштиради, организмни ташқи таъсирларига жавоб бериш қобилиятини, иммунитетни, жисмоний ва ақлий мeҳнатни оширади.
Витаминлар организмда деярли синтез қилинмайди ва организмда йиғилмайди, натижада уларнинг миқдори oвқат таркибида бўлмаса ёки камайиб кетса, касалликнинг келиб чиқиши муқаррар бўлади. Табиий витаминлар ҳайвон ва ўсимлик озуқа моддаларида учрайди.
Витамин «С»
Download 4.15 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling