Yer yuzi aholisini oziq ovqat bilan taminlash. Nutrientlar nima? Oziq ovqat mahsulotlari tarkibidagi tabiiy birikmalar


139. Qaysi javobda gipervitaminozga to’g’ri tarif berilgan? Organizmda vitaminning ko’payib ketishi


Download 81.63 Kb.
bet10/13
Sana18.06.2023
Hajmi81.63 Kb.
#1577926
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13
Bog'liq
OOK javoblar

90
139. Qaysi javobda gipervitaminozga to’g’ri tarif berilgan?
Organizmda vitaminning ko’payib ketishi
140. Qaysi javobda avitaminozga to’g’ri tarif berilgan?
Vitamin yetishmovchiligi
141. Suvda eruvchi vitaminlar berilgan qatorni ko’rsating?
C, B, B1, B2, PP
142. Yog`da eruvchi vitaminlar berilgan qatorni ko’rsating?
A, D, E, K
143. Provitaminlar deb qaysi moddalarga aytiladi?
Osimliklarda vitamin hosil qiluvchi moddalar
144. Qaysi qatorda oziqa kislotalari manbai keltirilgan?
Osimlik xon ashyosi va uni qayta ishlash mahsulotlari.
145. Oziqa kislotalari oziq-ovqat mahsulotlarining qaysi sifatlariga ta`sir qiladi?
Nordon ta’m keltiradi
146. Sog`lom organizm oshqozon shirasi kislotaliligi (pH) nechaga teng bo`lishi kerak?
pH-6,7
147. Immobilizasiyalangan fermentlar deganda nima tushuniladi?
Ularni inert qattiq moddalarga biriktirib qoyib, muhitdagi erkin harakatlarni cheklab qoyish
148. Oziqaviy bo`yoqlarning turlari keltirilgan qatorni belgilang?
Ksantafil, xlorofil
149. Qaysi qatorda konservantlarga to’g’ri ta’rif berilgan?
Mikroblarni faollashtiradigan va oziq ovqatning buzilishini oldini oladigan oziq ovqat qoshimchalari sinfidir
150. Yot moddalar keltirilgan qatorni ko'rsating.
Ogir metallar, pestitsidlar, antibiotiklar, radiatsion moddalar
151. Inson tanasining qancha qismi suvdan tashkil topgan?
2/3 qismi
152. Suvning miqdori qonda necha % ni tashkil qiladi?
83%
153. Kalsiy va magniy kationlari miqdori buyicha suv necha xil bo'ladi?
2 xil (yumshoq suv, qattiq suv)
154. Suvning miqdori miyada necha % ni tashkil qiladi?
75-85%
155. Suvning miqdori suyaklarda necha % gacha bo'ladi?
22%
156. Molekuladagi vodorod izotopi bo‘yicha suv necha xil bo'ladi?

Download 81.63 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling