Convert to pdf

A d a b i v o l l a r
 
 
___________________________
INFORM ATSION-USLUBIY T A ’ M IN O T
Asosiy adabiyotlar
№
Muallif, adabiyot nomi, turi, nashnyot, yili, hajmi
A R M da mavjuj 
nushasi
1
.
R. Normaxmatov va boshqalar. Tovarshunoslik. Toshkent: 
«Mehnab). 2004.
50 
'
2.
Dodaev Q.O. Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari 
texnologoyasi. T.:2009.
10
3.
Dodaev Q.O. Oziq-ovqat mahsulotlarini konservalashdagi 
texnologik hisoblar. Toshkent «Fan». 2003 у. 1 55 b.
50
Q o ’ shimcha adabiyotlar
№
Muallif, adabiyot nomi, turi, nashriyot, yili, hajmi
A R M da mavjud 
nushasi
1.
Фан-Юнг и другие. Технология консервированных 
плодов, овощей, мяса и рыбы. - М: 
Пищевая 
промышленность, 1980.
1
2.
Б.А Флауменбаум. Основы консервирования пищевых 
продуктов. - М.: Легкая и пищевая промыш., 1982.
1
3.
Н.И.Назаров и др. Общая технология 
пищевых 
производств. - М: Легкая и пищевая промышленность,
1985.
5
4.
1. bnpvaokitech.co.jp. Оборудование подгатовки тары и 
упаковки для соков.
2. httpi/tetrapak.com Оборудование подгатовки тары и 
упаковки для соков.
3. httpy/mediriiWi. п,
4. httpV/wvw.nilhram-H ,.„m
5. hupy/tonini.arnina-heaiity Hi
88

---