+
|
|
+
|
|
+
|
|
Помидор шарбати
|
|
|
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Хрен
|
|
|
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
+
|
Қора чой
|
|
|
|
|
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Саримсоқпиёз
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
Гречка ёрмаси
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
+
|
+
|
Донли маҳсулотлар
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
|
+
|
+
|
|
Перловка
|
+
|
|
+
|
|
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
54
Буғдой ёрмаси
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
+
|
Шоли
|
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
+
|
Нордон мевалар
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
|
|
Сут
|
+
|
|
+
|
|
|
|
+
|
+
|
|
+
|
|
|
+
|
Пишлоқ
|
+
|
|
|
|
|
|
+
|
|
+
|
+
|
|
|
|
Творог
|
+
|
+
|
|
+
|
|
+
|
|
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
Икра
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
Криль
|
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
Мидиялар
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
+
|
|
+
|
Денгиз балиқлари
|
|
|
+
|
+
|
|
|
+
|
|
|
+
|
|
|
+
|
Денгиз сув ўтлари
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
|
|
+
|
+
|
|
Гўшт ва гўшт маҳсулотлари
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Чўчқа ёғи
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
+
|
|
|
Тухум
|
|
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
Зайтун ёғи
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
|
Седана
|
|
+
|
|
+
|
|
+
|
|
|
+
|
|
+
|
|
|
Ёнғоқлар
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
|
+
|
Наъматак мевалари
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Буғдой дони
|
|
|
+
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
|
+
|
|
Буғдой дони ўсимтаси
|
+
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Кунгабоқар уруғи
|
|
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
+
|
|
|
+
|
+
|
+
|
Олий навли ундан тайёрланган нон
|
+
|
|
+
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
|
+
|
|
55
МИКРОЭЛЕМЕНТЛАР ЕТИШМАСЛИГИДАН КЕЛИБ ЧИҚИШИ МУМКИН БЎЛГАН КАСАЛЛИКЛАР
Айрим ҳолатлар ва белгилар
|
Айрим элементларнинг етиш- маслиги ёки ортиб кетиши
|
Дисбактериоз
|
Рух
|
Овқатланишдан келиб чиқадиган касалликлар (аллергия)
|
Рух
|
Овқат ҳазм бўлишининг бузилиши
|
Хром, Рух
|
Ортиқча вазн
|
Хром, Марганец, Рух
|
Қонда қанд миқдорининг ортиб кетиши
|
Хром, Марганец, Рух, Магний
|
Соч тўкилиши
|
Рух, Селен, Кремний
|
Соч ва тирноқлар ўсиши ёмонлашиши
|
Рух, Селен, Кремний, Магний
|
Ҳуснбузар
|
Хром, Селен, Рух
|
Терининг дағаллашиши ва шамоллаши
|
Рух, Селен, Кремний •
|
Тери пигментациясининг бузилиши
|
Мис, Марганец, Селен
|
Тирноқларнинг синиши
|
Кремний, Селен
|
Тери аллергиялари
|
Селен, Рух
|
Қалқонсимон без функциясининг бузилиши
|
Рух
|
ЭРКАКЛАР ВА АЁЛЛАРНИНГ ОВҚАТЛАНИШИДА МАКРОЭЛЕМЕНТЛАРНИНГ ЎРНИ
Эслатма: Қуйида Немис нутрициологлар ташкилоти, АҚШ тиббиёт институтлари (Food and Nutrition Board-FNB) ва Европа иттифоқи озиқ-овқатлар илмий кенгаши (Scientific Committee on Food-SCF) озиқ-овқатлар ва овқатланиш бўлими томонидан тав- сия этилган меъёрлар келтирилган.
56
57
Kitobxon.Com
Макро- элементлар
|
Организмга биологик таъсири
|
Минерал моддалар ва витаминлар етишмаслигидан келиб чиқадиган касалликлар
|
Озиқ- овқатлар
|
Катталар учун ўртача кунлик эҳтиёж
|
|
Do'stlaringiz bilan baham: |
