Sun’iy hujayrasi

1-rasm. Traube “sun’iy hujayrasi” ning ko‘rinishi 
 
2-LABORATORIYA ISHI 
Turgor hodisasi
Darsning maqsadi: Kartoshka kesigi yordamida hujayralarning turgor holatini aniqlash. 
Umumiy ma’lumot. Tashqi muhit eritmasining osmotik bosim kuchi hujayra osmotik bosim 
kuchidan ko’p bo’lsa gipertonik, kam bo’lsa gipotonik, hujayra va eritmalarning osmotik bosim kuchlari 
bir-biriga teng kelsa izotonik eritma deyiladi. 
Osmotik potensiali kuchli bo’lgan o’simlik hujayrasini suvga solganda tashqaridagi suv ichkariga 
o’tib, hujayra taranglashib, turgor holatga keladi. Hujayrani turgor holatga keltirgan kuch turgor bosim 
kuchi deyilib, T harfi bilan belgilanadi. Turgor bosim kuchi ta’sirida hujayra po’sti kengayadi yoki 
buziladi. Biroq hujayra po’sti ma’lum darajagacha kengayib turgor bosimga teng bo’lgan kuch bilan ta’sir 
ko’rsatadi. Bu kuch W harfi bilan belgilanadi. Hujayra suvga toyinganda osmotik bosim kuchi, turgor 
bosim kuchi va unga qarshi kuchlar o’zaro tenglashadi. 
P=T=W 
Kerakli asbob va reaktivlar: Kartoshka, NaCl yoki qandning 1n eritmasi, chizg’ich, ikkita katta 
probirka, ustara. 
Ishni bajarish tartibi: Kartoshkadan uzunligi 5 sm, ko’ndalang kesimi 64 mm
2
bo’lgan 10 dona 
kesik tayyorlanadi (6-rasm). Kesiklarning 5 tasi NaCl yoki saxarozaning 1n eritmasiga, qolgan 5 tasi 
suvga solinadi. Oradan 1-1,5 soat o’tgach kesiklarning hamma tomoni qayta o’lchanadi. Qand yoki NaCl 
eritmasiga solingan kesiklar burishib, hajmi kichrayib qoladi, suvga solinganlarining hajmi aksincha, 
kattalashib to’qimalari taranglashadi.
Hujayra yoki to’qimalarning taranglashi t u r g o r o s e n t holat, taranglanish prosessining o’zi 
turgor deyiladi.
2-rasm. Hujayraning turgor holati sxemasi 

---

O’simliklar fiziologiyasi 
 
213